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如果遇到了不如預期的服務或食物,你會不會說?

 

晚上在等待小孩才藝班下課的空檔,喝了一杯很難喝的咖啡Orz...

個人來說,雖然舌頭也被老毛養壞了,但我還是很有冒險精神,沒去過的店家會去踩踩看,是地雷就摸摸鼻子算自己運氣不好

今晚因為口渴,我在小孩畫畫班隔壁新開的咖啡店買了一杯咖啡

家庭式的裝潢,但店家標榜手沖精品,本日的精選是肯亞AA,店裡的長髮小姐說是昨天剛烘好的豆子

我在櫃台等她沖好,她遞了一小杯約莫兩口的份量讓我嚐嚐,其他的打包讓我外帶

長髮小姐著問我:「好喝嗎?」

我笑了一下沒回答,一股苦味與木頭味,整杯味道悶悶的,什麼花香果香通通都沒有,屬於肯亞AA的酸味與回甘也沒有

我帶著咖啡回到車上,給老毛嚐了一口,他也皺起眉頭

後來我很努力的喝下了半杯,幾分鐘後咖啡溫度降下後更難喝了,完全無法下嚥

水準根本沒有到達目錄上所謂的手沖精品咖啡,究竟這些開店的人到底有沒有喝過好咖啡,有沒有受過訓練?

老毛說:「這家店是新開的,你如果為他好,應該要跟他們反應」 

我搖搖頭,我們自己是做甜點的,客人若跟你抱怨,你也會很沮喪的,況且現在這麼晚了,她應該也累了

後來老毛還是下車去咖啡店很客氣的跟對方反應咖啡的問題

他回來說對方很抗拒,覺得咖啡的本質就應該是有苦味,他有請她去我們推薦的咖啡店喝看看差別在哪裡

晚上回到家後他親自沖了一杯肯亞給我喝,好多了,舌頭今晚可以安心睡覺了

 

這件事其實引出了兩個層面

1.如果別人對你說不中聽的真話,你能不能接受?

2.如果你今天有不中聽的真話,你有沒有勇氣說出口?

 

禮貌的笑容下,是體貼的包容與設想,但可能長遠來看,也許是害了水準不夠的店家,或者害了朋友

忠言逆耳,今天若收到了不好聽的諫言,是要靜下來反省自己,還是要找藉口或翻臉轉身走人

實話,往往是最難面對的

也許對陌生的店家來說我們是挑剔他們的咖啡或食物,但不知道的是我們也是反覆思索後才決定告知

抑或許他們的客群並沒有要求咖啡品質,只是圖個安靜的交際場所

以人際交往層面來說,最親密的家人或朋友要把真心話說出,也許更需要勇氣

我們要怎麼告知伴侶:「現在不愛了」,我們又要怎麼建議朋友:「請你放棄那個工作」

言語之間處處是藝術,處處是學問,說與不說之間,分際要拿捏,舌尖上的是關心也可能像利刃

接收訊息的同時,我們又如何能平心靜氣的思考對方的諫言,解讀到的是真相而不是挑剔

小小一杯咖啡,也是能讓人想很久的

長大之後,因為修飾個性,修飾行為,誠實以對往往是被禮貌與友善所掩蓋的

真話難得聽到一回,若聽到了,反而要格外珍惜...

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